Fischgaststätte „Zur Forelle“ Der Chefkoch ist erst 20 Jahre alt

MÜCHELN

2017 wurde er zu Sachsen-Anhalts bestem Nachwuchskoch gewählt. Seit diesem Jahr ist er Chefkoch, und mit nur 20 Jahren sicher einer der jüngsten weit und breit. Aber Johannes Schmidt aus Mücheln hat sich der Herausforderung nicht nur gern gestellt, sondern sie bislang auch mit Bravour gemeistert.

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