Müchelner Bäcker kreiert Köstliches aus Hanf
Eine Verkostung seiner Produkte erlebt Müchelns Bäckermeister Helge Sommerwerk normalerweise nur, wenn er sich zur Stollen- oder Brot-Prüfung anmeldet. Dienstagnachmittag jedoch saßen gleich drei gestrenge Professoren der Hochschule Merseburg bei ihm, um seine Backkunst unter die Lupe zu nehmen. Das lag daran, dass sich die Bäckerei Sommerwerk am „Langen Tag des Hanfes“ beteiligt, der am Sonnabend ab 9.30 Uhr auf dem Campus stattfindet.
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