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6 Wochen vor Weihnachten - wie steht es um die Stollen?

Die Bäcker bereiten die Stollenproduktion vor. Ende des Monats finden in Magdeburg und Stendal zentrale Stollenprüfungen des Landesinnungsverbandes des Bäckerhandwerks statt. Redakteurin Diana Dünschel sprach mit dem Müchelner Bäckermeister Helge Sommerwerk, einem der Teilnehmer.

 

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www.mz-web.de

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